#Медвежий_угол_таежные_травы #Медвежий_угол_чистая_еда Еще одно растение, не менее распространенное по всему земному шару, чем пастушья сумка, – мокрица (Stellaria media) или Звездчатка средняя. Так же как сурепка и пастушья сумка, это прекрасное растение может всходить и расти в любое время года, лишь бы мороза не было. Кстати, англичане, у которых на юге Британских островов снег не выпадает, пишут, что она цветет круглый год. Это относится и к южным районам нашей страны.

#Медвежий_угол_таежные_травы #Медвежий_угол_чистая_еда Ярутку (Thlaspi awense) тоже можно обнаружить без особого труда на ближайшем перекопанном участке, газоне или у дорожки, лишь бы почва была не покрыта сплошным дерном. Это еще одно растение семейства капустных, или, как их еще называют, крестоцветных. А назвали их так за то, что у всех представителей этого семейства всегда четыре лепестка, так что цветок похож на крестик. У ярутки, когда она зацветет, крестики будут бел

#Медвежий_угол_таежные_травы #Медвежий_угол_чистая_еда Сурепка далеко не единственное растение, на которое хочется обратить внимание, говоря о чистой еде. На тех же местах, где и сурепку, весной и летом можно найти и другие розеточки листьев – серенькие, шершавые. Листья в них немного похожи на листья сурепки, но конечная доля не круглая, а заостренная. Такой лист ботаники называют струговидным. У некоторых розеток уже появился из серединки небольшой стебелек с сидячими ла

#Медвежий_угол_таежные_травы #Медвежий_угол_чистая_еда Я очень люблю ярко-зеленые, блестящие розетки листьев и нежные желтенькие цветочки сурепки (Barbarea vulgaris). Это чудесное растение встретить у нас- на таежных полянах, и на лугах, и во влажных низинках, но всегда на открытых местах с не очень густой травой. Лист сурепки по форме напоминает чайную ложечку, ручка которой украшена двумя-тремя парами фестончиков. Вот эти-то блестящие «ложечки» и собирают для салата. Вку

То, что лекарственные растения имеют целый ряд преимуществ перед синтетическими лекарственными формами - общеизвестный факт. Российские ученые, исследующие целебные травы, постоянно отмечают, что фитопрепараты имеют значительно большую биосовместимость, широт терапевтического действия и низкую токсичность*. ___________ * См. Соколов С.Я. Фитотерапия и фитофармакология: Руководство для врачей. - М., Мед. информ. агентство, 2000, - 976 с. Растения рода крапива занимают особое