в фильме подробно показан традиционный деревенский способ ферментации иван-чая: без полиэтиленовых пакетов, без холодильников и без сушилок.

В народной медицине используются клубни и цветки картофеля. Клубни содержат воду, крахмал, сахара, белки, минеральные соли, витамины Bh B2, B6, PP, К, каротиноиды. Во всех частях растения есть алкалоид соланин (много в цветках). Соланин, содержащийся в растениях, по химической структуре и действию напоминает сердечные гликозиды и кортикостероиды, его можно применять в лечении стрессовых состояний и аллергии. Для улучшения пищеварения, нормализации секреции желудочного с

2 марта 2017 года исполнится 2 года с того момента, как я купила свой дом и землю в деревне Малиновка и назвала все это «Медвежьим углом». Живя в городе, я несколько лет вынашивала идеи создания максимально приближенной к природе фермы. Именно поэтому дом я выбирала как можно ближе к тайге и дальше от проезжих дорог. Мне думалось, что, как бы окунаясь в природу, можно «упорядочить» ее в пределах моего «Медвежьего угла», и сделать так, чтобы получать от фермы максимальный резу